Ik heb enkel 1 kookpot, 1 braadpan en zeer weinig tijd.
Een beetje creativiteit is wel nodig ....
Ik koos voor :
"Scampi's in duivelse saus"
(Voor niet-Nobelstede vrienden Duivel = Hilde)
Kook volkoren pasta {geen Soba :o( }
terwijl je de goed gekruide scampi's aanbakt in "echte" boter
(kruidenmix van : knoflook, rozemarijn, peper, zongedroogde tomaat, basilicum, oregano en tijm).
Blus de scampi's met een betere witte wijn ;o)
voeg er dobbelsteentjes van tomaat , room en ?????
mijn duivelse geheim saus aan toe.
laten alles even doorkoken ....
Schik alles (netjes) op het bordje ...
klaar in..
Smakelijk !
Geen opmerkingen:
Een reactie posten