Mijn trouwe fans :

maandag 20 februari 2012

Gratis kooktip... niet echt Japans maar wel lekker.

Vandaag mogen jullie meekijken in mijn keuken.


Ik heb enkel 1 kookpot, 1 braadpan en zeer weinig tijd.


Een beetje creativiteit is wel nodig ....


Ik koos voor :
"Scampi's in duivelse saus"
 (Voor niet-Nobelstede vrienden Duivel = Hilde)


Kook volkoren pasta {geen Soba :o( } 
terwijl je de goed gekruide scampi's aanbakt in "echte" boter 
(kruidenmix  van : knoflook, rozemarijn, peper, zongedroogde tomaat, basilicum, oregano en tijm). 





 











Blus de scampi's met een betere witte wijn ;o)



voeg er dobbelsteentjes  van tomaat , room en ?????
   
mijn duivelse geheim saus aan toe.

laten alles even doorkoken ....


Schik alles (netjes) op het bordje ...



klaar in..


Smakelijk !


Geen opmerkingen:

Een reactie posten